酒文化 📅 07-29 👁️ 1477
一提起配龙虾的葡萄酒,大家的第一反应就是霞多丽(chardonnay),除此之外就没有其他的选择了吗? 当然有!比如说一些类似的白葡萄酒,例如罗讷河谷( Rhone)白葡萄酒、经过橡木桶陈酿的里奥哈( Rioja)白葡萄酒、波...
酒文化 📅 07-29 👁️ 1491
也许你觉得在这个信息爆炸的时代,全球所有优秀、高性价比产区的葡萄酒我都能买得到,那么你就错了。仍然有很多优秀的葡萄酒值得人们探索,虽然超市里、网络上各式各样的葡萄酒让我们眼花缭乱,但事实上仍然有很多优秀的葡萄酒并没有被我们发现。 ...
酒文化 📅 07-29 👁️ 1497
各种酒会上我们会看到不少所谓的“专家”装模作样地品头论足,而各种各样的媒体都在描述如何品尝葡萄酒,其中的内容大同小异并且毫无建设性:无外乎是“一看、二摇、三闻、四品”这种方式,但是就品尝...
酒文化 📅 07-29 👁️ 1530
伦敦是全球最著名的城市之一,更是许多外国游客喜欢光顾的地方。那么,来到这座城市,有哪些餐厅是最适合葡萄酒爱好者的就餐地点呢?本文将为您介绍6家精选餐厅。 1. Le Gavroche餐厅 Le Gavroch...
酒文化 📅 07-29 👁️ 1512
无论是饭后,还是其他休闲时间,来点甜品都是件非常美好的事情。如果能够亲自动手为自己或亲人朋友制作一些甜品,那份甜蜜与美好更会令人印象深刻。本文将介绍如何自制波特香草冰淇淋,让甜蜜动起来吧。 波特香草冰淇淋是在阿芙佳朵(Affo...
酒文化 📅 07-29 👁️ 1554
科西嘉岛(Corsica)是法国的一个岛屿。虽然它隶属于法国,但是科西嘉葡萄酒风格却与法国大陆葡萄酒相差甚远。有人说,如果你懂意大利语,那么走在科西嘉的大街上,你更容易读懂街上的标牌。毕竟在科西嘉岛上升起法国国旗之前,它已经属于意大利...
酒文化 📅 07-29 👁️ 1534
众所周知,葡萄酒对维持人体健康有益。可是世界上的葡萄酒种类那么多,到底哪种对健康最有益呢?红葡萄酒还是白葡萄酒?年轻的酒还是陈年老酒?估计很多人都不知道,其实最具健康效益的葡萄酒都有一定的特征。为了健康着想,赶紧来看看吧! ...
酒文化 📅 07-29 👁️ 1493
五大名庄酒来源于1855年的葡萄酒分级制度。1855年,法国国王拿破仑三世想借当年的巴黎世界博览会向全世界推广波尔多地区的葡萄酒,于是他请波尔多葡萄酒商会对波尔多的酒庄进行分级,商会将这个任务委托给一个葡萄酒批发商官方组织Syndic...
酒文化 📅 07-29 👁️ 1432
红酒养颜养生,不过红酒的热量并不低,多饮反倒会被肥胖困扰。中国农业大学营养与食品安全系副教授范志红提醒,葡萄酒热量不低,饮用葡萄酒时需注意减少其他食物的摄入量。 红葡萄酒分为干型、半干型和甜型,其中甜型酒所含的糖分甚...
酒文化 📅 07-29 👁️ 1435
有人说啤酒喝多了容易起啤酒肚,但是适量饮用啤酒对你的身体健康是有好处的,下面就让小编告诉你,新鲜啤酒含有的六大营养价值! 一、帮助肠胃消化 啤酒的含酒量,相对于其它酒类来说偏低,只有2%至7.5%。而啤酒的主...